Le biologiste Maxime Schwartz : “Louis Pasteur est le premier scientifique à cultiver des microbes” En ce bicentenaire de la naissance de Louis Pasteur, le 27 décembre 1822, l’ancien directeur général de l’Institut Pasteur nous raconte le plus célèbre des savants français dans un livre : “Pasteur, l’homme et le savant”. Au-delà du vaccin contre
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